ľ�ϸ���Ӱ��

“Sta op en spreek je uit voor een houdbaar voedselsysteem voor gezonde dieren, gezonde mensen en een gezonde aarde.” Deze krachtige boodschap markeerde de start van het Caring Actions Congres, georganiseerd door de Caring Movement en gehost door Future Food Utrecht.

Het congres bracht een inspirerende mix van deelnemers samen, van dierenartsen tot boeren, artsen, docenten, en betrokken burgers. Samen verkenden zij de weg naar een duurzaam voedselsysteem. Naast nieuwe kennis en waardevolle contacten, ontvingen de deelnemers een magazine vol inspirerende artikelen en concrete handelingsperspectieven. De aanwezigen deelden niet alleen ideeën, maar deden ook waardevolle inzichten op die hen aanzetten tot actie.

Inspirerende Sprekers en Deelsessies

De dag opende met een prikkelend welkomstwoord van Anton Pijpers, die het belang benadrukte van wetenschap en onderzoek om een duurzaam voedselsysteem te realiseren. Joseph Poore van de Universiteit van Oxford presenteerde indrukwekkende gegevens over de huidige impact van voedselproductie en sloot af met oplossingen om deze trend te keren.

Verschillende sessies boden diepgaande discussies. Zo spraken de Caring Doctors over de impact van plantaardige voeding op de gezondheid, en gingen de Caring Vets dieper in op duurzaamheid binnen diergeneeskunde. Caring Farmers bespraken met experts de toekomst van mest, zaden en verdienmodellen, terwijl Caring Teachers hun eerste bijeenkomst hielden en direct ideeën uitwisselden over onderwijsinnovatie.

De inspirerende bijdrage van Compassion in World Farming’s CEO Philip Lymbery bracht de zaal in beweging: “We need to be ready. We need to come together and build the biggest sail!”

Het Belang van Samenwerking

Met de vele verschillende invalshoeken en expertisegebieden waren deelnemers het eens over de noodzaak om samen te werken. De deelsessies boden concrete handvatten en inzichten in samenwerking, gedragsverandering, en het belang van gezonde bodems en bomen. In een afsluitend panelgesprek benadrukte de Deense spreker Rune Cristoffer Dragsdahl dat succesvolle transitie vraagt om een focus op de gemeenschappelijke doelen.

Het congres bood de Caring Movement niet alleen de ruimte om te inspireren, maar ook om uit te breiden, met de lancering van de Caring Teachers en Caring Dietitians. Samen met Future Food Utrecht blijven zij zich inzetten voor een veerkrachtig voedselsysteem.