Utrechtse onderzoekers nemen deel aan een door NWO toegekend project voor een snellere realisatie van gezonde en duurzame voedselsystemen in Nederland
Eerste transdisciplinaire consortium in Nederland aan de slag met transitie voedselsysteem als geheel
Onder de vlag van de start een breed consortium van 30 wetenschappers uit het wo en hbo samen met een groot aantal bedrijven, NGO’s en innovatieve platforms met het driejarige programma ‘’.
Het is het eerste transdisciplinaire consortium in Nederland dat aan de transitie van het voedselsysteem als geheel gaat werken. Het ministerie van LNV was initiatiefnemer van de oproep tot het indienen van dit project, dat wordt gefinancierd door de Nederlandse Organisatie voor Wetenschappelijk Onderzoek (NWO).
In totaal nemen 20 kennisinstellingen, bedrijven en maatschappelijke partners deel. De gezamenlijke consortiumpartners hebben het projectvoorstel geformuleerd via een zogenaamd "zandbakmodel". Er is een bedrag van 2,8 miljoen euro toegekend. De Utrechtse onderzoekers Brian Dermody, Merel Soons en Arjan Stegeman nemen deel aan dit project.