Antibioticagebruik in de veehouderij
Vet
Naast zijn werkzaamheden als practicus heeft David Speksnijder vanaf 2011 gewerkt aan zijn proefschrift dat hij op 25 april jongstleden verdedigde. Hierin heeft hij onderzocht hoe dierenartsen hun rol en positie ervaren bij het juiste gebruik van antibiotica. Daarnaast heeft hij gekeken naar potentieel effectieve maatregelen om het antibioticagebruik in de Nederlandse veehouderij op een verantwoorde manier verder terug te kunnen dringen.
De afgelopen halve eeuw zijn antibiotica op grote schaal ingezet in de veehouderij, zowel curatief, preventief en als groeibevorderaar. Vanaf de jaren 80 van de vorige eeuw ontstond toenemende bezorgdheid over de mogelijke selectie van antibioticaresistentie bacteriën met kans op overdracht naar de mens. In Nederland heeft grote maatschappelijke druk na de ontdekking van grote reservoirs resistente bacteriën in de veestapel geleid tot een set van maatregelen en een forse reductie van het antibioticagebruik in slechts enkele jaren, hoewel de laatste jaren een afvlakking van deze daling zichtbaar is. Er is overtuigend bewijs dat veterinair antibioticagebruik in zekere mate bijdraagt aan de selectie en verspreiding van resistente micro-organismen met een impact op de volksgezondheid. Terughoudend gebruik van antibiotica blijft dus van groot belang. Gezien de relatief grote variatie in antibioticagebruik tussen bedrijven en dierenartsen lijkt er ruimte te zijn voor verdere antibioticareductie.
Het volledige artikel is verschenen in Vet., juni 2017