ľ¹Ï¸£ÀûÓ°ÊÓ

Dr. P.V. (Prescilla) Jeurink

Docent
Pharmacology
Universitair docent
Pharmacology
p.v.jeurink@uu.nl

Prescilla richt zich op de cruciale rol van het immuunsysteem in gezondheid en ziekte. Ze is gefascineerd door hoe een gezond dieet en levensstijl kunnen bijdragen aan het behoud van een goede gezondheid. Haar onderzoek naar het immuunsysteem heeft bijgedragen aan het begrip van immuunresistentie, waarbij ze het belang van gepersonaliseerde voeding benadrukt om de veerkracht van het immuunsysteem te behouden en uiteindelijk de gezondheidszorg weer betaalbaarder te maken.

Met uitgebreide ervaring als (senior) wetenschapper en in project- en programmamanagement binnen voedingsbedrijven, heeft Prescilla talloze aanvragen voor publiek-private partnerschappen gefaciliteerd. Haar inspanningen zorgen ervoor dat wetenschappelijk onderzoek wordt vertaald naar praktische gezondheidsoplossingen, waardoor de kloof tussen academische wereld en industrie wordt overbrugd.

In haar nieuwe rol als Managing Director van Future Food Utrecht kijkt Prescilla er naar uit om bij te dragen aan het werk van de Universiteit Utrecht, dat zich richt op het bevorderen van duurzame, gezondere en eerlijkere voedselsystemen. In deze rol bevordert ze interdisciplinaire samenwerking tussen alle zeven faculteiten van de UU, werkt ze samen met andere kennisinstellingen en bedrijven, en versterkt ze publiek-private partnerschappen. Het betrekken van regionale, nationale en internationale belanghebbenden is essentieel om een betekenisvolle impact te creëren.

Prescilla's benadering van haar werk sluit naadloos aan bij de TRIPLE-criteria van de Universiteit Utrecht. Ze belichaamt teamgeest door een samenwerkend academisch klimaat te bevorderen, haar collega's te inspireren en motiveren, en gedeelde verantwoordelijkheid te nemen voor hun succes. Haar toewijding aan hoogwaardig wetenschappelijk onderzoek blijkt uit haar studies naar het immuunsysteem en gepersonaliseerde voeding. Prescilla's werk streeft ernaar een betekenisvolle impact te hebben op zowel de academische wereld als de samenleving, door wetenschappelijk onderzoek te vertalen naar praktische gezondheidsoplossingen en duurzame voedselsystemen te bevorderen. Ze blinkt uit in professionele prestaties, beheert publiek-private partnerschappen en faciliteert subsidieaanvragen om hoogwaardig onderzoek te ondersteunen. Als Managing Director toont ze sterk leiderschap door interdisciplinaire samenwerking te bevorderen en met verschillende belanghebbenden samen te werken om innovatie en positieve verandering te stimuleren. Ondanks het verminderen van haar onderwijstaken, blijft Prescilla zich inzetten voor de integratie van onderzoek en onderwijs, zodat de volgende generatie zorgprofessionals wordt uitgerust met transdisciplinaire vaardigheden om de toekomst van voedsel vorm te geven.