Zijn zoetstoffen gevaarlijk voor dieren?
Tijdschrift voor Diergeneeskunde
Koninklijke Peijnenburg is in samenwerking met dierenliefhebbers en dierenartsen een campagne gestart om diereneigenaren te informeren over het gevaar van zoetstoffen voor gezelschapsdieren. "De zoetstof xylitol is schadelijk voor onze huisdieren", is de boodschap. Maar is dat ook zo?
Zoetstoffen zijn suikervervangers die vaak in 'suikervrije', 'Light'- en, 'Zero'- producten worden verwerkt om zo onze dagelijkse suikerinname te verlagen. Hierbij wordt onderscheid gemaakt tussen intensieve zoetstoffen die veel zoeter zijn dan glucose (zoals acesulfaam-K, cyclamaat, saccharine, stevia en aspartaam) en extensieve zoetstoffen die half, of net zo zoet zijn als glucose.
Dit artikel is mede geschreven door Dr. J.H. (Joris) Robben.
Het volledige artikel is verschenen in het Tijdschrift voor Diergeneeskunde in februari 2019.