ľ¹Ï¸£ÀûÓ°ÊÓ

LET OP: Als een kandidaat een lekenpraatje houdt, start de livestream een kwartier eerder.

In dit project is onderzoek gedaan naar de productie en analyse van vertakte verzadigde vetzuren, die gewild zijn in, bijvoorbeeld, cosmetica. De reden waarom vertakte verzadigde vetzuren zo gewild zijn, is omdat ze unieke eigenschappen hebben onder de vetzuren. Zo zijn ze bestand tegen oxidatie en vloeibaar bij lage temperaturen.

In het eerste deel van dit onderzoeksproject hebben we materialen, genaamd zeoliet- katalysatoren, ontwikkeld die op efficiëntere wijze vertakte verzadigde vetzuren kunnen produceren uit vertakte onverzadigde vetzuren. Daarna hebben we spectroscopie gebruikt, een methode die is gebaseerd op de interactie van licht met moleculen, om het productieproces van het vetzuur te volgen. Metingen werden uitgevoerd in een zelf-ontworpen reactor, waarin meerdere spectroscopie-technieken tegelijkertijd ingezet konden worden. Zo gebruikten we spectroscopie van infrarood licht in combinatie met data analyse-methodes om de verwijdering te kunnen volgen van een bijproduct in vertakte onverzadigde vetzuren tijdens de hydrogenatiereactie. Daarnaast hebben we een innovatieve methode, gebaseerd op fluorescentiespectroscopie, ontwikkeld om de vetzuur-hydrogenatie zelf te volgen. 

De materialen en methodes die beschreven staan in dit proefschrift, kunnen gebruikt worden om de industriële productie van vertakte verzadigde vetzuren efficiënter en duurzamer te maken. Daarnaast kunnen de ontwikkelde methodes ingezet worden in andere reacties waarin biobased grondstoffen worden omgezet.