Online URF-lezing ‘Halal dineren in Rotterdam’

tot
Interieur van halalrestaurant Madera House
Interieur van halalrestaurant Madera House

Op woensdag 14 april organiseert het de online publiekslezing ‘Halal dineren in Rotterdam’ door dr. Margreet van Es (Filosofie en Religiewetenschap).

Eten, drinken en culturele diversiteit

In haar onderzoek kijkt Margreet van Es door een antropologische bril naar de opkomst van trendy, alcoholvrije halalrestaurants in grote steden als Rotterdam. Tijdens de lezing gaat zij in op vragen als: hoe leven verschillende mensen met elkaar samen in tijden van groeiende culturele en religieuze diversiteit? En welke rol spelen eten en drinken hierbij? Wat verklaart de enorme populariteit van deze restaurants onder jonge moslims? En welke rol spelen impliciete aannames over alcoholconsumptie in de pogingen van lokale horecaondernemers en bestuurders om plekken te creëren waar mensen met verschillende achtergronden en overtuigingen kunnen genieten van het uitgaansleven?

Begindatum en -tijd
Einddatum en -tijd
Locatie
Online
Entree
Gratis
Aanmelden

U kunt zich aanmelden voor deze publiekslezing door een mail te sturen naar co-organisator Ellen van de Bovenkamp: e.vandebovenkamp@uu.nl.